Os organismos que podem causar os danos as culturas, convivem normalmente em equilíbrio com os organismos benéficos nos ecossistemas pouco alterados. Este é o principal motivo porque são proibidos todos os procedimentos que causem o desequilíbrio do ambiente, como o uso de agrotóxicos de síntese, e fertilizantes concentrados e que se dissolvem rapidamente no solo. A Agricultura Orgânica preconiza que não são os insetos-pragas e patógenos as causas principais dos ataques às plantas, porém o desequilíbrio do solo e da planta, principalmente quanto à sua nutrição. Adotando os princípios da agroecologia, o produtor terá maior resistência da planta e baixa ocorrência de agentes prejudiciais.
O combate aos insetos-pragas, patógenos e ervas invasoras, que sejam potencialmente prejudiciais aos cultivos e ou atividades de produção, deve ser feito somente quando os mesmos estejam causando danos de nível econômico. O controle deve ser feito através de medidas preventivas, que fortaleçam a planta e processos mecânicos e biológicos.
MEIOS CONTRA INSETOS-PRAGAS
Medida auxiliar no controle de insetos nocivos ou para o monitoramento (determinação de infestação), visando o combate biológico. Emprega iscas atrativas com substâncias naturais (sucos de frutas, vinagre, etc), armadilhas mecânicas, feromônios em armadilhas, adesivos e placas atrativas, etc. O livro "Defensivos Alternativos e Naturais" apresenta detalhes e recomendações de todos os defensivos alternativos, para uma agricultura sem venenos.
Uso de microorganismos que sejam patógenos de insetos nocivos, fazendo o controle natural. Visam introduzir, aumentar e conservar a população de inimigos naturais na propriedade, como preparados prontos ou extratos de insetos , como fungos entomopatogênicos, bactérias, virus, etc.
Tem ação protetora contra ácaros, insetos-pragas e moléstias de forma curativa. Os ingredientes são a mistura de enxofre ventilado + cal virgem + água, em preparo a quente. A fabricação é feita num tambor metálico e leva em torno de 90 minutos para ficar pronta. Recomendamos que o interessado adquira a publicação "Preparo Alternativo das Caldas Bordalesa, Sulfocálcica e Viçosa" pois apesar de simples, há alguns passos básicos que devem ser obedecidos. Este livro mostra com detalhes seu preparo e recomendação de aplicação.
As plantas fitoprotetoras como o alho, Nim, urtiga, cravo-de-defunto, arruda, cavalinha, entre outras, tem ação contra insetos-pragas, repelência ou fortificante, sendo opção na substituição a muitos defensivos agressivos. São plantas que servem de abrigo e reprodução dos insetos que se alimentam das pragas (inimigos naturais), como: Ageratum conyzoides (mentrasto), Raphanus raphanistrum (nabo forrageiro), entre outras.Coleta de insetos, barreiras vegetais, tratamentos com calor, solarização do solo, preparados biodinâmicos, emulsões oleosas (sem inseticidas químicos-sintéticos), produtos naturais (sabão natural, óleos vegetais e minerais, cinzas de madeira, urina animal, pó de rocha, etc).
Fornece proteção contra moléstias fúngicas e bacterianas. Preparo com a mistura de sulfato de cobre + cal hidratada + água, em preparo a frio. As caldas cúpricas (Bordalesa e Viçosa), devem ser utilizadas a critério da certificadora.Além da proteção contra moléstias, atua como nutriente foliar. Os ingredientes são a mistura de sulfato de cobre + micronutrientes (zinco, boro, magnésio,etc) + cal hidratada + água, em preparo a frio. Obs. Caso contenha como ingredientes a uréia, cloreto ou nitrato de potássio, a calda viçosa não é aceita na agricultura orgânica.Produzido com a fermentação do esterco bovino misturado a água, num vasilhame, geralmente fechado, é utilizado como adubo e fortificante foliar Vem sendo muito empregado ultimamente na agricultura ecológica, devido resistência contra pragas e moléstias.
Rotação de culturas, desinfeção de sementes com produtos naturais, extrato de plantas defensivas (alho, cavalinha, etc), cinzas de madeira, vermicomposto, enxofre simples e suas preparações (Calda Sulfocálcica), pó de pedra, iodo, cal hidratada, homeopatia, entre outros.
