Home > Canais > Entrevistas > Tomate Orgânico - Técnico Luis Orlando Forti
P. Como é feita a formação da muda?
LOF. As mudas são formadas em bandeja de 128 furos, em viveiros isolados e protegidos. Como substratos para semeadura do tomate nas bandejas, poderão ser utilizadas os seguintes materiais: Substratos certificados; Bokashi, Humus e Vermicula.
P. Qual é a recomendação para a irrigação nesta fase?
LOF. O excesso de água pode prejudicar a qualidade e a sanidade da mudas. As mudas poderão ser irrigadas manual ou automaticamente, evitando encharcar o substrato, principalmente nas primeiras semanas após a germinação. O volume de água aumenta á medida que a muda vai crescendo.
P. Quando é feito o transplantio para o campo?
LOF. A muda somente poderá ir ao campo com 3 folhas definidas ou com 4 semanas de idade. Fazer um controle rígido da qualidade, tamanho, sanidade, etc. Somente transplantar as mudas fortes e saudáveis, com padrão uniforme.
P. Após a adubação, quais são as operações recomendadas?
LOF. Em seguida da adubação de são realizadas as seguintes operações: Incorporação dos adubos a 10 cm do solo. As áreas são cobertas comr com palha de milho ou capim. Irrigar por 20 minutos. Transplantar as mudas.
P. Qual outra praga de importância?
LOF. O ácaro vermelho (Tetranichus bimaculantus) que procuramos combater com defensivos naturais como Nim 0,5% ou então fazemos o controle da temperatura da estufa com climatização.
P. Qual a importância da rotação de culturas para o tomateiro?
LOF. Geralmente por desconhecer os princípios que envolvem o emprego dos defensivos alternativos e suas vantagens. Também por falta de orientação no preparo e aplicação dos alternativos, proporcionam baixa eficiência no tratamento. Outros produtores, por desconhecem as indicações e recomendações para cada cultura. Os resultados nem sempre são imediatos, as vezes não surgem primeiras aplicações dos defensivos alternativos, porque as plantas que foram tratadas por produtos convencionais estão saturadas com agrotóxicos e precisam passar por um período de desintoxicação. O problema também é quanto a disponibilidade destes produtos nas diferentes regiões, uma vez que geralmente os produtos alternativos não são encontrados nas lojas agropecuárias.
P. Quanto às doenças, quais são os maiores problemas e como é feito o seu controle?
LOF. Os maiores problemas são a murcha bacteriana e a requeima. Quanto ao controle, da murcha deve-se adotar os seguintes procedimentos: Cultivares resistentes, rotação de culturas, áreas novas, controle da irrigação, etc. Para a requeima ou mela, recomenda-se cortar a irrigação por alguns dias; plantios mais espaçados; aplicar calda Bordalesa.
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